食品烘干機使用說明

    烘干機設備作業前必須檢查的事項：為了作業安全及順暢愉快，每次作業前之檢查是很重要，務必逐項檢視無誤后，才可開始作業。

1.開關箱之檢查：切認無熔絲開關之電源線是否松脫，松脫必須確實旋緊。

2.定期檢查電器和電機.還有水泵運轉正常不正常。注：檢查電器的請把總電源關掉以免觸電，電器檢查請專業人員檢查避免造成不必要的損失和危險。

3.烘干機各部之鏈條、網帶之張力確認、調整。

4.看電機正反轉，還有電機散熱風扇正反轉如果散熱風反轉，請把配電箱里下方端子上的散熱風扇線兩相一調換，電機反轉也把端子下方的電機線一調換。如果更換電機或水泵更換完畢以后請注意電機和水泵的正反轉還有散熱風扇的正反轉。如果反轉把配電箱里的散熱風扇端子兩相一調換。如果更換電機以后沒有看電機散熱風扇正反轉讓散熱風扇反轉導致電機散熱不良導致電機損壞造成損失。

烘干設備的調整及維護：
下列各部之調整、點檢、更換時，必先將電源開關關掉。

（一）.鏈條之調整：

1.馬達停止后實施。

2.使用國光牌#90。3.拆下檢油塞，油剛流出為適當之量，不足時補充之。

(二)長期置放的方法：
1.各部所附著之泥土等物，以水沖洗清潔，并以布拭干。

2.各回轉部、網帶、鏈條等纏附之雜物、蔬菜葉，應*清除。

3.各回轉部及磨擦主動部，充分注油防止生銹。
4.各鏈條充分注油，防止生銹。